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ふちゃぎ & みたらし団子(十五夜限定お菓子)

2015年09月26日

こんにちは、ブログ担当の仲宗根です。今日は土曜日にブログを更新していますが、その理由は…

 

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十五夜】限定のお菓子を紹介するためです。台風が沖縄に近づいているとの事で、非常に天気が気になるところですが、明日9月27日の日曜日は【十五夜】です。

 

その日に食べるお菓子といえば、まずはお団子を思い浮かべると思います。マルキヨ製菓では

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この「みたらし団子」を十五夜用のお菓子として製造しています。このお菓子の1番のアピールポイントは、

5092605封を開けた時の、いい香です! みたらし団子には欠かせない、砂糖醤油のあまずっぱい香が、皆さんの食欲をそそる事間違いなしです!

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もちと砂糖醤油のコラボは実にお見事。口の中で広がる、ちょっと濃いめの甘い味わいは、お酒好きの人にはたまらない味付けかもしれませんね。私はお酒が飲めないので、ウーロン茶で味わいますが。笑

 

綺麗な月を眺めながら、味わって欲しい一品です。さて、次に紹介するお菓子は沖縄独特。

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「ふちゃぎ」です。マルキヨ製菓では「塩ふちゃぎもち(砂糖無)」と「甘ふちゃぎ」、2種類の「ふちゃぎ」を製造していますが、今回はその中から「甘ふちゃぎ」の方を紹介します。

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漢字にすると「吹上餅」と書く「ふちゃぎ」は、もち粉を練って蒸したものに小豆をまぶした沖縄独特のお菓子です。見た目の独特さから、敬遠される方もいますが、お餅に小豆をまぶしたのですから、マズイわけはありません。

5092603見てのとおり、もちの周りにはびっしりと小豆がまぶされているわけですが、これにはちゃんと意味があります。一般に十五夜における「団子」や「餅」は「月」を表します。したがって、この「甘ふちゃぎ」も、餅の部分はお月様を表している事になります。

 

そして、たっぷりとまぶされている小豆は、月の周りの星達を表しているのです。たくさんの星々の真ん中に月を表すお餅がある事で、十五夜の月を表しているんですね。

 

また、餅は「母親」を表し、小豆は「子ども」を表すという説もあります。たくさんの小豆をまぶす事で「子孫繁栄」の願いが込められているとも言われているんですね。

5092603甘ふちゃぎは、餅にも砂糖が練り込まれており、さらには小豆も「甘納豆」を使用しているため、全体的に甘~い仕上がりになっています。餅だけでなく、小豆の歯ごたえもいいアクセントになって、食感も楽しめるお菓子です。

 

甘いのが苦手という方は、砂糖無しのふちゃぎも用意していますので、是非チェックしてみて下さい。

5092604bみたらし団子は3本入りで税込162円(税抜150円)。けっこう串に刺さった1個1個の団子も食べ応えありますので、お買得商品となっています。

 

賞味期限は製造から4日と短いため、お買い上げの際はお早めにお召し上がりください。保存の際は高温・多湿の場所を避けて下さい。

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【甘ふちゃぎ】は。5個入税込価格486円(税抜450円)。賞味期限は、製造から5日。賞味期限が短いため、お買い上げいただいたら早めにお召し上がりください。

 

保存の際は直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。また、お餅ですので、ノドに詰まらせないよう十分気を付けて下さい。

 

十五夜当日販売の【塩ふちゃぎもち(砂糖無)】も同じ値段、5個入税込価格486円(税抜450円)となります。こちらは砂糖を使わない分、賞味期限が短く、十五夜当日が賞味期限となっています。ホントに超期間限定お菓子となっています。

 

今回紹介したお菓子は、十五夜限定のお菓子となっています。是非ともスーパーで見かけたら、チェックして下さいね。

 

ちなみに私は、これらのお菓子を写真撮影した後、みたらし団子3本全て食べ、甘ふちゃぎも2個完食しました。昼食をとったばかりだというのに…

 

残った甘ふちゃぎもいけそうですが、体重が気になるので、明日にとっておきたいと思います。苦笑

 

明日… 台風による天気の崩れが気になるところですが、多少曇っていても、1年で1番美しい時期といわれるこの時に、月を眺めましょう。

 

マルキヨ製菓はこの行事のため、土曜日も日曜日もお仕事頑張っていますよ!

 

明日、少しでも綺麗な月が眺められる事を願って、今回のブログは閉じたいと思います。

 

mozu08

 

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