まんじゅうをお供えしよう｜マルキヨ製菓

こんにちは、マルキヨ製菓広報担当の仲宗根です。昨日は最高気温２６度、今日は最高気温２４度と、暖かいというより暑い日が続いています。

 

昨日の時点で今日の最高気温予想は２１度だったので、一気に気温が５度も落ちるなと思っていたら、まさかの暑さ。最高気温予想が３度もハズれることってあるんですね。

 

さて、明後日２月２５日は【ジュウルクニチー】という行事の日になります。こちらはご先祖様に手を合わせる行事であり、なかなか大きな行事です。

 

マルキヨ製菓はご先祖様にお供えするお餅やお菓子を作るため、今週は頑張ってきました。今回のブログでは、そのお供え用お菓子の中から

まんじゅう３つを紹介したいと思います。特に今回は、中の「あん」が「小豆あん」ではないものを紹介していきますよ！

 

紅芋しっとりまんじゅう

最初に紹介するのはこちら

「紅芋しっとりまんじゅう」です。数年前、マルキヨ製菓スタッフによって投票された【お菓子総選挙】で見事１位に輝いています。それだけ自信を持ってオススメ出来るおまんじゅうなのです。

１個あたり１３８ｋｃａｌとなっています。お餅に比べればだいぶ低いカロリー。これなら５個ぐらい一気に食べられますね。

開封すると、美しい生地で包まれたおまんじゅうが現れました。この時点で、紅芋の香りが漂ってきて、非常に食欲をそそられます。

恒例の半分こチェック。スライムの形で注入された紫色。これがこのおまんじゅう最大のウリである「紅芋あん」です。というわけで、いただきます。

まず、生地がしっとりもちもちしています。想像以上に弾力感のある生地は食感も楽しめ、そこから出てくる紅芋あんがまさに絶品。

この紅芋あんだけでも美味しいと思います。清涼感のある独特な紅芋の甘さは後味もよく、１個だけでは物足りなさを感じるほど。【お菓子総選挙】１位は伊達ではないという事が、実際に食べてもらえたらわかるでしょう。

 

紅芋あんの美味しさの余韻に浸りつつ、次のおまんじゅうにも手を伸ばしましょう。

 

チーズまんじゅう

次に紹介するのがこちら

「チーズまんじゅう」です。スタッフの間では「チーまん」と呼ばれているおまんじゅうです。名前の通り、チーズを使用したあんが入っていますよ。

裏面をチェック。ちょっと見づらいですが、１個あたり１３８ｋｃａｌ。「紅芋しっとりまんじゅう」と同じカロリー数となっています。

というわけで、開封してみました。今回紹介している３つのまんじゅうの中では、もっとも香りが強いです。チーズの香りがたまらなく、この香りだけでご飯を食べられそうなほど美味しそうな香り。お腹がグーグーなってしまいます。

見て下さい、この美しい断面図。白あんにチーズを混ぜた独特の「チーズあん」が、その香りと美味しさを届けてくれます。では、いただきます。

「紅芋しっとりまんじゅう」はしっとり生地でしたが、こちらはそれに比べるとやや歯ごたえがあり。

とにかく、この「チーズあん」の主張が強く、たまらなく美味しい味わいが口の中に広がります。特にチーズが好きな人にとっては、悶絶級の美味しさと言えるでしょう。正直、１個だけじゃ物足りないほどです。

 

生地との相性もばっちりで、主張の強い「チーズあん」を、やや歯ごたえのある生地がうまく包んで、食べる時のバランスがいいです。今回はやっていませんが、レンジで１５秒ほどチンして「アチコーコーチーまん」にして食べても、すごく美味しいですよ。

 

やきまんじゅう

今回紹介する最後のおまんじゅうはこちら

「やきまんじゅう」です。今回紹介している３つのおまんじゅう、どれも好きですが、個人的に１番をつけるならこの「やきまんじゅう」ですね。

 

パッケージにある「白あんの風味広がる、上品な美味しさ。」がまさにその通りのおまんじゅうですよ。

こちらは１個あたり１４５ｋｃａｌとなっています。ちょっと見づらいですが、右下の方にカロリー数が書かれていますよ。

手前２つのまんじゅうと違い、生地に黒っぽい部分があります。これは生地についた焼き色で、まさに「やきまんじゅう」の名前の通りというわけです。また、香りもほんのり香る程度で、香りに関しては他２つのまんじゅうより弱めです。

中央のくぼんだ部分にあるのは卵の黄身。これがまたいいアクセントになるんですよね。この卵の黄身が目に見えるだけでも、テンション上がっちゃいますよね。

こちらもまた芸術的な中身。中に入っているのは白あんで、他のあんに比べると上品な味わいが特徴となっています。それでは、いただきます。

この焼き色の入った生地だけでも、けっこう美味しいです。しかし、主役は中の白あん。上品な甘さが口の中に広がり、幸せな気分になれますよ。

この美味しさは何なんでしょうね。「あんこジョーグー」を自称している私ですが、「紅芋あん」も「チーズあん」も「白あん」も、みんな個性があって、それぞれの美味しさがあります。

非常に美味しく３つのまんじゅうをいただきました。今回紹介した

３つのまんじゅうの中には、きっとご先祖様が好きなものもあると思います。ご先祖様が好きそうなおまんじゅう、あるいは全部のまんじゅうをお供えしてもいいかなと思います。

沖縄県内各スーパーにて販売中です。店頭で見かけたら是非、お買い求め下さい。お供え用お菓子としてだけでなく、おやつとしても是非！

 

「ジュウルクニチー」の１週間後には「ひな祭り」、その後には「春彼岸」、その後には「シーミー」と、行事はまだまだ続きます。

 

沖縄の行事を支えるマルキヨ製菓のお菓子たちを、これからもよろしくお願いします。

 

今回はこの辺で。

 

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