旧暦12月｜沖縄の季節のお菓子 | マルキヨ製菓

【写真：（左から）
紅芋ムーチー・白ムーチー・黒糖ムーチー】
もともとは邪気を祓う厄払いの行事。最近はさらに家族の無病息災、特に子ども健康を祈り、ムーチー（鬼餅）を作ります。 鬼になってしまった兄を退治するために、妹が作った鉄入り餅を作って食べさせたという伝説があり、それがムーチー（鬼餅）の由来。 ムーチーの時期、沖縄では寒くなる事が多く、それを「ムーチービーサ」と呼びます。

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【写真：ウチャヌク】
このヒヌカン（火の神）は、旧暦の１月４日に天上界から地上へと降り立ち、各家庭に入ると、１年近くその家庭を見守ります。そして、旧暦の１２月２４日に再び天へと戻り、上司である玉皇大帝（ぎょっこうたいてい）に、その家庭の様子を報告します。 そのヒヌカンを送り出す行事がウガンブトゥチ（御願解き）です。約１年間、ヒヌカンが家を見守ってくれた事で無事に過ごせた事を感謝し、祈願を解きます。 お茶やお酒を供え、ヒラウコウ（平御香）を焚き、その煙でヒヌカン（火之神）は天へ戻っていくと言われています。

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【写真：チーズスフレケーキ】
(※行事とは関係ありません)
旧暦では３１日がないため、「旧暦での大晦日」にあたるのが「１２月３０日」です。 夕方以降の掃除は、家の中の福も掃除してしまうと言われているため、大掃除は夕方までに済ませます。 大掃除が済んだ後は、門松やしめ縄、鏡餅などを供え、正月用の飾り付けをします。 細長いそばは「幸福が長く続くように」というげん担ぎで年越しそばを食べますが、特に沖縄ではソーキそばを食べます。

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