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県産品使用のお餅

2022年04月22日

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こんにちは、マルキヨ製菓広報担当の仲宗根です。昨日の夕方は、かなりザーザー雨だった沖縄。今日も朝から曇り空が広がっており、薄暗い金曜日となっています。夕方からは雨の予報も出ていますので、その時間帯に外出の際は傘を持った方がいいでしょう。

 

マルキヨ製菓としては、明日も雨の予報が出ているのが気になります。というのも、まだシーミーが継続中で、今度の土日で墓参りしようといる方もたくさんいるはずだからです。

 

今のところ土曜日は雨ですが、日曜日は晴れの予報。日曜日に墓参りする人がたくさんいると予想して、マルキヨ製菓は行事用お菓子を作っています。

 

今回のブログでは、そんな行事用お菓子の中からお餅を紹介します。特に県産品を使用している

22_0422_012つのお餅を紹介します。

 

県産黒糖使用の黒糖もち

まず1つ目はこちら。

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県産の黒糖を使用した黒糖もちです。サトウキビの絞り汁を煮詰めて出来る黒糖。そのサトウキビですが、日本全体の生産量のうち約60%が沖縄、約40%が鹿児島となっています。

 

そう。サトウキビに関しては沖縄と鹿児島だけで、日本全体の生産をまかなっているのです。

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黒糖(あるいは黒砂糖)は、沖縄のソウルフードの1つと言っても過言ではありません。県内のスーパーに行けば、いろんな黒糖系の商品がありますからね。マルキヨ製菓は、そんな黒糖系商品の1つ

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黒糖もちを長年製造しています。1個あたり231kcalのこの商品。中には

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あんこは入っていませんが、断面を見ての通り、生地のすみずみまで黒糖がしみこんでいるのがわかると思います。それでは、いただきます!

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1口食べた瞬間、黒糖の甘さが口の中に広がります。何度噛んでも、黒糖味がしっかり感じられ、永遠に噛んで永遠に黒糖を味わっていたい気分になります。

 

黒糖のコクのある甘みは、シンプルなんですが実に美味しい。沖縄だと、袋に入った黒糖を常備している家庭も多いですからね。

 

ミネラル豊富で、ビタミンも含まれている黒糖は、白砂糖に比べて栄養価が高く、健康食品でもあります。ダイエットにもいい食材なので、食べる機会があれば積極的に食べましょう。

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マルキヨ製菓の「黒糖もち」。健康にもいいので、食べ過ぎない範囲でどんどん食べていただけたらと思います。

 

けっこう人気商品でして、お店で売っていなかったという理由で直接マルキヨ製菓の工場まで買いに来るお客様もいます。直接、工場まで足を運ぶ際は、事前に「この商品はありますか?」と連絡していただけると助かります。

 

作った餅をちょうどお店へ運んだ後だと、せっかく来ていただいたのにお望みの商品を渡せない事もあります。事前連絡をしていただければ、できたての美味しい状態でお渡し出来る事もありますので、是非、連絡お願いします。

 

県産紅芋使用の紅芋もち

さて、県産品使用のお餅2つ目はこちら

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紅芋もちです。もちろん、県産の紅芋を使用した商品です。

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1個214kcalと、黒糖もちよりはカロリー抑えめです。これなら2個ぐらいはいけますね。笑

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こちらはまた、黒糖もちとは色々な相違点があります。まずはこの鮮やかな紫色、そして

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黒糖もちと違って、中にはあんが入っています。これが県産紅芋を用いて作られた「紅芋あん」です。それでは、いただいてみましょう。

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黒糖もちがコクのある甘みなら、こちら紅芋もちは清涼感のある独特の甘さが特徴。紅芋の濃厚な甘さを感じられるのに、後味はスッキリしている紅芋あん。柔らかい生地と一緒に食べると、口の中でその独特な甘さが広がり、幸せな気持ちになれるでしょう。

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個人的には紅芋系の商品が大好きです。紅芋もち以外にも

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紅芋パイや

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紅芋しっとりまんじゅうも、この紅芋あんが美味しく堪能できる商品です。私なら何個でも食べられちゃいますね。体重増加を気にしないなら。笑

 

お値段と賞味期限

今回紹介したマルキヨ製菓の

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黒糖もち、紅芋もちはいずれも単品価格、税込108円となっています。賞味期限は製造から8日、ラベルに印字された日付をご確認下さい。

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保存の際は、高温多湿の場所や直射日光の当たる場所を避けて下さい。開封後は賞味期限によらず、お早めにお召し上がり下さい。

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お餅ですので、ノドに詰まらせないよう十分気をつけてお召し上がり下さい。沖縄県産の黒糖や紅芋を使用した

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黒糖もちや紅芋もち、シーミーがまだという方はご先祖様のお墓参りの時、お供えしてはいかがでしょう。

 

ウサンデーを楽しみに仏壇に供えるもよし、あるいは3時のおやつとして、小腹が空いた時に食べるのもオススメです。

 

今回は県産のものを使用しているマルキヨ製菓のお菓子を紹介しました。今回紹介した以外にも

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黒糖まんじゅうや

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県産のシークヮーサーを使用した黄金シークヮーサーまんじゅうなども絶賛販売中なので、店頭で見かけたら是非、手に取ってみて下さい。

 

来週はゴールデンウィークに突入します。その期間中がシーミーの第2ピークになるだろうと予想しています。さらにゴールデンウィーク期間中はこどもの日もやってくるので、それ用のお菓子も用意します。

 

来週はまた、忙しくなるマルキヨ製菓。沖縄の行事を支えるため、気合い入れてゴールデンウィークを乗り切りたいと思います!

 

今回はこの辺で。

 

平日は毎日更新。Facebookもよろしくお願いします。

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