チーズスフレを使ってクリスマスケーキを作ってみた｜マルキヨ製菓

こんにちは。マルキヨ製菓広報担当の仲宗根です。昨日から少し天気が崩れつつある沖縄ですが、今日も最高気温２３度と、昼は暖かいですよ。ちなみに一昨日は、那覇で気温２７．５度を記録したそうです。暑い！

 

さて、去年の今頃、マルキヨ製菓のチーズスフレという商品を使い、

クリスマスケーキを作ってみました。去年は安さを追求し、総額５００円程度で制作。今年もリーズナブルさも追求しつつ、去年とは違って少し豪華なクリスマスケーキを作ろうと思います。

 

 

今回用意したのはこちら。

個人的にフルーツが好きなので、チーズスフレに合いそうなフルーツを選んで作っていきますよ。

マルキヨ製菓のチーズスフレは、税抜３５０円。これをベースに、デコレイトしていきます。

 

開封後のチーズスフレからは、すっごく心地よいチーズの香りが。そのままかぶりつきたい衝動を抑えて

ミニホールをこのようにカット。

そして、バナナを１本取り出し

皮をむいて、スライスし

このように、下スポンジへのせます。

次に用意するのは、チョコホイップ。バナナとチョコは合うでしょう。

いっけん雑に塗っているように見えますが、「クリーム系は雑に塗って大丈夫」と、テレビで鎧塚さんが言っていたので、これで問題ありません。

フタをして

今度は白いホイップクリームを用意。チョコの黒はチーズの焼き色に合わないので、見えない中に使いましたが、表面は「映え」を意識して白のホイップを使います。

いっけん、雑に塗っているように見えますが、「クリーム系は雑に塗って大丈夫」と、テレビで鎧塚さんが言っていたので、これで問題ありません。笑

これにバナナを差しても色合いが似ているため、映えません。

なので、こちらで映えさせます。

これでも、少し色合いが足りないなと感じました。実は、もう１つ秘密兵器を用意してあります。

 

 

その秘密兵器とは

こちらです。

キウイの皮をはいで、スライスしたものを

みかんとバナナの間に

雑ではありますが、無理矢理差し込んでみました。多少雑でも、鎧塚さんは許してくれると信じています。自分は素人なので。

これで、一応の完成。数時間、冷蔵庫で冷やしてから食べたいと思います。

包丁で半分こしたらこんな感じで、けっこういい雰囲気だと思いました。フルーツの盛り付けは雑ではありますが、問題は味です。白と黒のホイップ、バナナ・みかん・キウイ・・・

最後に、チョコレートアイスをワンスクープ添えれば、グランメゾン沖縄（架空の店）のデザートとしてもいけるのでは？

 

それでは実食です。一口食べて、びっくりしました。正直、かなり美味しかったです！　スポンジの中のバナナとチョコは、チーズスフレと相性よくチョコの味・バナナの味もしっかりと美味しく感じられました。

 

上にのったデザート類も、みかんやキウイの酸味が強すぎるかなと思いましたがそんな事はなく、チーズとの相性も良くて実に美味しかったです。むしろフルーツの酸味を、チーズ味がまろやかに中和してる感じです。

 

正直、ちょっと盛り過ぎ・映えを意識しすぎで味は不安でしたが、そんな事は一切ありませんでした。あまりにも美味しかったので、他のスタッフにも試食してもらい、「美味しい！」というコメントをもらいましたよ。

 

 

それでは、今回の

クリスマスケーキはいくらだったのかを計算してみましょう。まずは税抜でいきます。

チーズスフレが３５０円。

バナナは５本で１６８円。今回は、１本だけ使いましたので３４円として計算します。

チョコホイップは２４８円。およそ、この１０分の１程度を使ったので、２５円として計算します。

使用したみかんは、「みかんの缶詰」からで９９円。こちらも、１０分の１程度を使ったので、１０円として計算します。

白いデザートホイップは２４５円。こちらは感覚的に、約７分の１ぐらい使ったと思うので、３５円で計算します。

秘密兵器のキウイは１２８円。およそ５分の１を使ったので、２６円で計算。

 

３５０＋３４＋２５＋１０＋３５＋２６＝４８０円

 

５００円を下回りましたと言いたいですが、１つ忘れていました！

添えていたチョコアイスを。チョコアイスは１２８円で、およそ５分の１使ったので２６円で計算します。

 

４８０＋２６＝５０６円。消費税まで計算しますと、５４６円となりました！　ちなみに残ったみかんやバナナは、また別の機会に美味しくいただきますので。

 

２０１９年、マルキヨ製菓のチーズスフレを使い、税込５４６円で美味しいクリスマスケーキを作って、美味しく食べた。それで満足です。笑

 

実はさらなる映え狙いで苺のトッピングも考えていましたが、１パック６９８円とすごく高かったので断念。ニュースで「クリスマスケーキのイチゴ不足」とあったので、高値の原因はそれでしょう。来年、安くなっていたら、是非使用したいと思います！

 

 

クリスマスまで１週間をきりましたね。「沖縄はまだまだ暖かい？　日中は暑い？」という感じです。週間天気予報を見ると、１２月２５日の予想最高気温は２４度。へたすると、最高気温２５度の夏日になる可能性もあります。

 

沖縄らしいと言えば沖縄らしいかなと思いますが、やはりクリスマスはある程度冷えてこそ「らしさ」を感じられるかなと思います。

 

クリスマスに向け、よろしければマルキヨ製菓のチーズスフレを購入していただきたいですね。美味しいのでそのまま食べるもよし、自分が好きなものをトッピングしたりデコレイトして食べるもよしです。

 

マルキヨ製菓はクリスマスケーキではなく、正月用お菓子とムーチー（２０２０年１月２日）の準備が最終段階まできています。大晦日までお菓子を作り続けるマルキヨ製菓は、今日も１日、誠実に頑張っています。

 

今回はこの辺で。