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濃厚な大人の味「クラムケーキ」

2021年10月8日

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こんにちは、マルキヨ製菓広報担当の仲宗根です。昨日はだいぶ不安定な天気で、私もちょうど外に出た時に大雨。でも、屋内に戻る頃にはすっかり晴れていて、見事なまでに「カタブイ」にやられてしまいました。

 

今日は雲は多いですが、予報は晴れ。外出時に傘を持たなくてもいい気はしますが、けっこう雲が多いので少し不安ですね。ちなみに最高気温は相変わらずの30度超えなので、外は普通に暑いです。

 

沖縄としてはまだまだ夏の気候ですが「食欲の秋」という事にして、今回は私が「今、食べたい」と思っているマルキヨ製菓のお菓子を紹介します。

 

クラムケーキ

行事が忙しい時は製造をストップするお菓子がいくつかありますが、その中でも私が大好きな

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「クラムケーキ」を紹介したいと思います。数は少ないですが、いくつかのスーパーには出しているお菓子ですよ。

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裏はこんな感じです。原材料に「洋酒」が少しばかり入っているので、大人の味と言えるかもしれません。とはいえ、ウィスキーボンボンのようにガッツリ入っているわけではないので、アルコールが苦手な方でも大丈夫な味です。

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さぁ、開封してみました。ちょっと鼻を近づけてみて下さい。チョコの香りがしますよ。これはココアパウダーの香りで、とても心地良いです。

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手に取ればわかりますが、けっこう重量感のあるお菓子。何を隠そう、これ1個で338kcalもありますから、かなり食べ応えがあります。食欲の秋にはもってこいの、がっつり系お菓子なのです。

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包丁で半分こしてみました。中もかなり濃厚に詰まっているのがわかります。それでは、さっそくいただきます。

 

上の生地はしっとりですが、食べるとすぐに崩れる柔らかめ。ですが、中の部分はさらにしっとりで歯ごたえもあり、噛めば噛む程、大人の味わいが口の中に広がります。

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この味がなかなか面白い味でして。ただ甘いだけでなく、洋酒も絡んだ大人の味。それでいて、ココアパウダーのチョコ風味も感じられる複雑な味わい。複雑ですが、すごく上品な仕上がりになっているので、美味しく召し上がれます。

 

何より、濃厚でしっとり食感が強めなので、噛めば噛む程、その上品な味わいが口の中に広がり、その美味しさで幸せな気持ちになれます。この味なら、3個ぐらいは一気にいけますね。それだけで1000kcalオーバーしちゃいますが。

 

温めてみた

過去、色々なマルキヨ製菓のお菓子をアチコーコーにしてきましたが、このクラムケーキはまだ、温めた事はありません。なので今回、初めてレンジでチンしてみます。

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こちら、先ほど食べた残り半分をレンジで15秒チンしてみました。なかなかアチコーコーなので、フォークでいただきたいと思います。

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フォークをさした瞬間、生地がボロッとくずれかけ

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そのままくずれちゃいました。予定では、そのままクラムケーキの塊を刺して持ち上げて食べる予定でしたが、かなり崩れやすくなっています。アチコーコーにする前なら、フォークで刺しても問題ないはずですが、温めると生地が柔らかくなるんですね。

 

形は崩れても味に変わりはありません。いただきます! うん、美味しいです。経験上、甘いものは温めるとさらに甘くなったりしますが、もともと濃厚な味わいのクラムケーキは、温めても甘さに変化はないように感じられました。

 

でも、アチコーコーが心地良くて、これはこれでアリだし、アチコーコーの方が美味しく感じるという人もいると思います。レンジで15秒という簡単ひと手間なので、興味ある方は是非、試して欲しいですね。

 

アイスとコラボしても美味しそう

「味が濃い」事を、沖縄の言葉で「味クーター」と言います。クラムケーキは、まさに味クーターのお菓子。なので

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これは、爽やかな味のバニラアイスとコラボしても美味しいのではないでしょうか? 「安直に何にでもバニラとコラボするなよ」という批判もあるかもしれませんが、これも美味しくなるコラボ発見のための尽力。ご容赦下さい。

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このコラボのため、2個目のクラムケーキとバニラアイスというカロリーモンスターに手を出します。

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それでは、今度はスプーンにクラムケーキのピースとバニラアイスをのせ、一口で食べてみましょう。いただきます!

 

これは美味しい! 正直、予想通り。クラムケーキの濃厚な味わいと、バニラアイスの爽やかな甘さは融合させても美味しいです! 口の中でクラムケーキの味とバニラアイスの味はケンカすることなく、お互い高め合った美味しさが口の中に広がります。

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最初は「クラムケーキ:バニラアイス=3:1」ぐらいで一緒に食べましたが、もっとバニラアイスがきてもいいと思い、2:1や1:1で試しました。これは1:1が一番お互いを引き立てる気がします。

 

バニラ味とクラムケーキは本当に合います。別々に交互で食べてもいいし、一緒に食べても全然美味しいです。まだまだ暑い沖縄ですから、こういう食べ方もアリだと思います。

 

気になる方は是非、バニラアイスも用意して一緒に食べてみて下さいね。ただし、カロリーを摂取しすぎたとしてもこちらは責任を持ちませんので、ご了承下さい。

 

お値段と賞味期限

今回紹介したマルキヨ製菓の

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「クラムケーキ」は、1個税込108円。賞味期限は製造から8日。ラベルに書かれている日付けをご確認下さい。開封後は賞味期限によらず、お早めにお召し上がりください。保存の際は高温多湿・直射日光のあたる場所は避けて下さい。

 

というわけで、今回は2個のクラムケーキとバニラアイスを午前中にガッツリいただきました。すでに1000kcalはとった気がしますが、お昼ご飯も晩ご飯もしっかり食べる予定です。食欲の秋ですから。笑

 

まぁ、スポーツの秋でもありますので、ダイエットも頑張りたいと思います!

 

今回はこの辺で。

 

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