みたらし団子 & 甘ふちゃぎ
2018年09月24日
こんにちは、マルキヨ製菓広報担当の仲宗根です。今日は秋分の日の代休という事で、公休日ですね。それと同時に、今日は旧暦の8月15日。1年の中で最も月が映える日という事で行事の日でもあります。
いわゆる中秋の名月と称される美しい月を眺める【十五夜】が今日にあたります。マルキヨ製菓では、この行事のみの期間限定お菓子をリリースしています。
それが、「甘ふちゃぎ」と「みたらし団子」の2つ。1年を通してこの時期にしか食べられないという事で、楽しみにしている人も多いんですよね。
まずは「みたらし団子」からいってみましょう。開封直後の甘じょっぱい香りがたまりません。食べる前から、「あぁ、これは美味しいよね」と思えるほどいい香りなんです。
見た目も美味しそうですよね。では、いただきます! 団子のもっちり度合いと、それにしっかりとからみつく「砂糖醤油ダレ」が最高のコラボレーションです。
団子1つの大きさがちょうどよくて、それを口の中に含んでゆっくりとかみしめつつ、同時に口の中に広がる砂糖醤油ダレ。これを考えた人は天才ですね。笑
ちなみに「みたらし団子」は、京都の下鴨神社【正式名称は賀茂御祖(かもみおや)神社】で行われる「御手洗(みたらし)祭」が由来だとか。
このお祭りで、お供えしたのが串にささった団子という事で、それが「みたらし団子」の由来だそうです(異説あり)。
「は!?」と気がつけば、1串ぺろりと食べちゃっていました。そして無意識のうちに2串めに……。ふちゃぎのレポートもありますが、つい2串めまで食べましたよ。笑
さぁ、みたらし団子2串食べた直後に
今度は甘ふちゃぎにいきます!
見た目で敬遠する人も多いですが、沖縄ではこの小豆がたくさんついていると喜ばれる「ふちゃぎ餅」を十五夜に食べるのです。
一般に十五夜で食べる団子や餅は、「月」を表しています。この「ふちゃぎ餅」も、「餅」は「月」を、たくさんの小豆は「月」の周りに見える星々を表していると言われています。
あるいは「餅は母親」という説もあり、小豆は子供たちを表し、小豆がたくさんまぶされることで「子どもに恵まれる」、ひいては「子孫繁栄」の願いが込められているとも言われています。
では、簡単な説明が終わったところで頂きます! 全体的に非常に甘めの味付けとなっています。餅自体にも砂糖が練り込まれているし、実は小豆も甘納豆を使用していますので、餅だけ食べても、小豆だけ食べても甘くて美味しいです。
餅のもっちり食感の中、つぶつぶたくさんの小豆がいいアクセントとなり、食感も楽しめます。そして、どこから食べても甘い! みたらし団子2串食べた直後なのに、甘ふちゃぎも2個、ペロリといっちゃいました。
ちなみに、この甘ふちゃぎ。マルキヨ製菓内でも好評で、何と一人で10個買っていくスタッフもいるほどです。親戚が大好きとの事ですが、10個も買っていくとは……。
というわけで、今回紹介した
「みたらし団子」は、3本で税込162円(税抜150円)。串に刺さった1個1個の団子は、かなり食べ応えありますので、お買得商品と言えるでしょう。
賞味期限は製造から4日と短いため、お買い上げの際はお早めにお召し上がりください。
そして「甘ふちゃぎ」は、5個入で税込価格486円(税抜450円)。賞味期限は製造から6日となっています。
どちらの商品も保存の際は直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。また、団子・お餅ですので、食べる際はノドに詰まらせないよう、十分気を付けて下さい。
もう1つ「塩ふちゃぎもち(砂糖無)」という商品もありまして、こちらも同じ値段、5個入税込価格486円(税抜450円)となっています。ただし、こちらは砂糖を使わない分賞味期限が短く、十五夜当日までとなっています。
さて、お昼ご飯を食べる前に、みたらし団子2串と甘ふちゃぎを2つも食べた私。しかし、期間限定という響きに心を動かされ
3串目のみたらし団子と、3個めの甘ふちゃぎも頂きました。甘ふちゃぎの甘さと、みたらし団子の甘じょっぱさを交互に味わうと、すごく幸せな気分です。
これで「みたらし団子」は3串全て完食。甘ふちゃぎ残り2個も、もちろん食後のデザートで頂きますよ。笑
天気予報では、お昼から弱雨、夕方は曇りとなっていますが、夜は晴れ。私も今日の夜は、親戚の家で「みたらし団子」「甘ふちゃぎ」を食べながら月を眺める予定です。
皆さんも、よいお月見が出来るといいですね。
今回はこの辺で。
Dee沖縄さんによる「マルキヨ製菓工場見学」の記事はこちらです。
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