パンプキンパイ
2025年10月21日
こんにちは、マルキヨ製菓広報担当の仲宗根です。昨日から降り続く雨は、今日も継続しています。洗濯物を外に干す事ができず、天気のようにモヤモヤしている火曜日の午後ですね。
気がつけば10月も下旬に突入。それすなわち「ハロウィン」が近づいているということです。今日から10日後の金曜日が「ハロウィン」当日となりますよ。
現在、マルキヨ製菓はハロウィン用お菓子をいくつか製造中で、すでに沖縄県内各スーパーにて販売中。先週はハロウィン用お菓子の1つ
【パンプキンマフィン】を紹介しました。こちらはハロウィンまでの期間限定販売となっています。
今回のブログでも1つ、ハロウィン期間限定販売のお菓子を紹介しますよ。
パンプキンパイ
今回紹介するのはこちら
「パンプキンパイ(ホール)」です。私も大大大好きなお菓子で、1年を通してこの時期にしか食べられないのが悲しくなるほど。毎年2ホールは1人で食べていますが、今年は何ホール食べるのでしょうか。
かぼちゃは野菜なれど、その甘さから色々なスイーツにも使用されています。かぼちゃの煮つけもたまに作って食べる私としては、食事としてのかぼちゃもスイーツとしてのかぼちゃも大好きです。
先程も言った通り、こちらはハロウィン期間限定販売の商品。「ジャック・オー・ランタン」のシールが目印です。すでに沖縄県内各スーパーにて販売中ですので、見かけたら「迷わず手に取るべし!」です。
最初から切れ目が入っていますので、はさみなど用意する必要なく開封できますよ。この「小さな切れ目がある」だけでも嬉しいですよね。
開封したのがこちら。生地表面の焼き色が実に美味しそうですね。
お皿にのせました。普段なら、このままフォークをさして食べる私ですが、今回はブログ用ということで
包丁で6等分にしました。
経験上、6等分か4等分あたりがオススメです。
100円均一にハロウィンっぽいお皿があったので、そのお皿にのせてみました。特にかぼちゃの香りのようなものは感じることはありませんが
横から見える「かぼちゃあん」が実に美味しそうです。では、いただきます。
しっとりめの生地はやさしい歯ごたえで、噛むとすぐにたどり着く中の「かぼちゃあん」。濃厚な甘さでもあり、ほどよい甘さでもある「かぼちゃあん」は、しっとり生地とマッチして実に美味しいです。
1ピースだけでは止まることができない美味しさ。これがハロウィンの期間しか食べられないのが、もったいないと感じてしまうほどです。
そんな「パンプキンパイ」は、温めて食べるとより美味しくなりますよ。さっそく、温めてみましょう。
ホットパンプキンパイ
というわけで、レンジで10秒ほど温めたのがこちら。
「ホットパンプキンパイ」です。見た目に特に変化はありませんが、生地はかなりもろくなっています。ちょっと力を入れると、ボロっと崩れちゃいますよ。
アチコーコーになった「かぼちゃあん」も美味しそうです。崩れやすくなった生地を慎重に持ち上げ、いただきます。
アチコーコーになったことで、甘みが増した「かぼちゃあん」が実に美味しい。柔らかい生地は、常温の時と違ったやわらか食感で、アチコーコーの「かぼちゃあん」との相性もバッチリです。
個人的には常温より、アチコーコーにした「ホットパンプキンパイ」が好きですね。購入していただいた方はぜひ、レンジで10秒温めるだけの簡単ひと手間も試して欲しいです。こちらの方がハマる人、多いと思いますよ。
冷やしても美味しい
イタリアンが美味しいお店「カプリチョーザ」。私はこの店に行く時、必ず食後に頼むのが「かぼちゃのタルト」です。冷えた「かぼちゃペースト」がたっぷり詰まっており、その濃厚な甘さが本当に美味しいんですよね。
「かぼちゃのスイーツは冷やしても美味しい」ということで、せっかちな私は
冷凍庫に「パンプキンパイ」の1ピースを入れ、90分冷やしておきました。時間に余裕があれば、もっと冷やしたいところですが、午後も仕事が詰まっていますので。
触った感じは、かなり固いです。ただ、経験上、写真を撮ったりその写真をチェックしてる間の5~10分程度で、いいあんばいで自然解凍してくれる事を知っています。
お皿にのせた「冷やしパンプキンパイ」。というわけで、さっそくいただきます。
生地は全然固くなく、普通に噛み切れます。直後にやってくるのは、冷えた「かぼちゃあん」。これがまた、美味しいんですよ。
冷凍庫から取り出した当初は「すごく固い」「噛み切れるかな」と思いましたが、そんな心配はどこ吹く風。5~10分程度の自然解凍で、とても美味しい「冷やしパンプキンパイ」になってくれます。
「かぼちゃあん」は常温でも、温めても、冷やしても美味しいので優秀な「あん」なんですよね。そんな優秀な「かぼちゃあん」を強く推したいですね。
ハロウィン期間限定商品「パンプキンパイ(ホール)」を紹介しました。昼ご飯前に3分の2ホールを完食してしまいましたが、お昼ごはんもしっかり食べ、夜のスイーツに残り3分の1ホールを食べる予定です(とりあえず今日だけで1ホール完食予定)。
この美味しさは是非、皆さんにも味わって欲しい。沖縄県内各スーパーを訪れる際は、是非、ハロウィンのお菓子たちもチェックして下さい。
ハロウィンまでまだ10日はありますからね。2~3ホールぐらい購入し、家族や友達、職場の人や大切な人とシェアして食べていただけたらと思います。
雨は降り続いていますが、美味しいお菓子を食べ、気持ちは晴れやかに頑張っていきましょう!
今回はこの辺で。
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