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ホッと一息、黄金シークヮーサーまんじゅう

2020年10月8日

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こんにちは、マルキヨ製菓広報担当の仲宗根です。10月も一週間が過ぎました。いかがお過ごしでしょうか?

 

今日は「年に1回以上は紹介したいお菓子」という事で(個人的には3回ぐらい紹介したいです)

20_1008_02こちら、「黄金シークヮーサーまんじゅう」を紹介します。数ヶ月前も紹介しましたが、イチオシで大好きなお菓子なのでまたまた紹介しちゃいます!

 

黄金シークヮーサーまんじゅう

20_1008_01このお菓子の素晴らしい所として、まずパッケージが美しい。それゆえ、贈答用にもオススメ出来るお菓子です。

20_1008_03大宜味村のご当地キャラ、おおぎみシーちゃんも描かれていますよ。

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こちらパッケージの裏面ですが

20_1008_05細かい情報はこちらで確認出来ます。では、開封してみましょう。

20_1008_06ところせましと並んだ5個の

20_1008_07黄金シークヮーサーまんじゅうが登場。

20_1008_081つ1つが個包装されています。

20_1008_09こちらにもお菓子情報が載っていますので、気になる方はチェック!

20_1008_11個包装を開封すると、直後に柑橘系のいい香りが漂ってきます。これがものすごく食欲をそそります!

20_1008_12生地はもっちりしっとり食感。

20_1008_13そして中はこう。大宜味村が誇る黄金シークヮーサーを原材料に、美味しい「あん」にしあげています。それでは食べてみましょう。

 

一口いっただけで、濃厚な黄金シークヮーサーのあんが、強く主張してきます。シークヮーサー独特の酸味はややおさえ、柔らかい食感と独特の甘さが、非常に食べやすくなっています。

20_1008_14しっとり生地も主役の黄金シークヮーサーあんをやさしく包んで、あんの強すぎる主張を抑えつつ、美味しさはそのまま。後味も柑橘の味わいがほんのり残って、また次の1個に手が伸びちゃいます。

 

レンジでチンしよう

 

あんこ系お菓子は温めても美味しいです。

20_1008_15こちらはレンジで15秒チンしたもの。

20_1008_16中のあんは型崩れしやすくなっていますが、食べてみましょう。う~ん、黄金シークヮーサーあんは温める事で甘みを増し、アチコーコーの状態がまた美味しいのです。生地もちょい堅めのフワフワ食感でいい感じ。

 

レンジで10~15秒と、本当にちょい手間なので、是非、皆さんも試して欲しいですね。

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一方、こちらは150度のオーブンで2分温めたもの。レンジでチンと、オーブンで温めるのではけっこう味わいが変わるのを知っているので、今回もやってみました。生地のきつね色が濃さを増しています。もう少し温めると、焦げてくるかなと思います。

20_1008_18包丁入れるとわかりますが、生地にも変化が。少し堅めになり、こちらの方が好みという方も多いでしょう。それではいただきます。

 

生地の表面は少しカリッとしていますが、その先はフワフワ食感。そして、中の黄金シークヮーサーあんは濃厚さを増して、それがいい感じで生地とコラボして、美味しい味わいとなっています。

 

レンジに比べて時間はかかりますが、食感の違いを変化させてみたいなと思ったら、オーブンで温めてみましょう。

 

冷やしても美味しい

 

「柑橘系のお菓子は冷やしても美味しくいただける」という持論がありますので、やってみました。

20_1008_19こちらは冷蔵庫で一晩寝かせた「黄金シークヮーサーまんじゅう」。

20_1008_20正直、見た目は変化ありません。それではいただきます。

 

うん。シークヮーサーあんが冷たくて美味しいです。冷えていても甘さはそのまま、やや酸味が抑えられて、少しだけ甘みが増したかもしれません。

20_1008_21まだまだ暑い沖縄ですから、冷蔵庫で保存して外から帰ってきた時、ヒンヤリした黄金シークヮーサーまんじゅうをいただくのもいいかもしれませんね。

20_1008_22そしてこちら。何だかわかりますか? こちらは冷蔵庫ではなく冷凍庫で一晩寝かせた黄金シークヮーサーまんじゅうです。冷凍ミカンがあるので、こちらも美味しくいただけるはず!

20_1008_23表面にうっすらと霜が張っているのが見えます。包丁を入れると、なかなか手応えがありましたよ。

20_1008_24その中身はこんな感じ。いっけんカチコチに見えそうですが、どうでしょう。いただきます!

 

生地は柔らかいし、中のあんも全然固くありません。冷たくて美味しいし、口の中で冷えた状態から常温になる時、とけたあんが口の中に甘さを広げてくれるので、とっても美味しいです!

20_1008_25十分「アリ」な食べ方ですし、冷蔵庫より冷凍庫で冷やした方が美味しく感じました。

 

今回は通常で食べる以外、「レンジでチン」「オーブンで温める」「冷蔵庫で冷やす」「冷凍庫で冷やす」の4つを試してみました。オススメは手軽な「レンジでチン」と、一晩冷凍庫に放っておくだけの「冷凍庫で冷やす」です。

 

アチコーコーも美味しいし、まだまだ暑い沖縄なので冷やしても美味しくいただける黄金シークヮーサーまんじゅう。是非、試してみて下さい。

 

賞味期限は60日

 

今回紹介した

20_1008_01「黄金シークヮーサーまんじゅう」は5個入で税込648円(税抜600円)となっています。賞味期限は製造から60日と非常に長いので、常備菓子、お土産お菓子としても最適です。

 

保存の際は高温多湿の場所、直射日光の当たる場所は避けて下さい。また、個包装を開封の際は賞味期限によらず、お早めにお召し上がり下さい。

90320_10こちらの商品は当ホームページでネット販売もしていますので、是非、こちらもチェックして下さい。

⇒【黄金シークヮーサーまんじゅう

 

次の行事はハロウィン

 

10月の末にはハロウィンがやってきます。この行事に向け、マルキヨ製菓はパンプキン関連のお菓子を作る予定です。パンプキンを使ったお菓子もとても美味しくて大好きなので、今からこれらを食べるのが楽しみです。

 

10月もあっという間に1週間が過ぎました。スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋を意識して、自分なりに楽しめる時間を見つけるといいかもしれませんね。

 

今は行事が落ち着いて少し余裕を持てていますが、次なる行事に向け、しっかり準備を頑張りたいと思います。

 

今回はこの辺で。

 

平日は毎日更新。Facebookもよろしくお願いします。

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