旧盆:お供え用お菓子
2020年08月24日
こんにちは、マルキヨ製菓広報担当の仲宗根です。昨日の昼過ぎから台風の影響で雨風が強くなっている沖縄。今日も朝から雨と風はかなりのもの。マルキヨ製菓に向かう時の運転は、いつもよりスピードを落とし、安全運転を意識しましたね。
さて、明日は旧暦の7月7日という事で、「旧の七夕」と呼ばれる行事になります。いわゆる短冊に願い事を書いて笹の葉に吊す行事とは違いますので、くわしくはこちらをご覧下さい。
⇒【旧の七夕】
明日の旧の七夕、そして来週やってくる旧盆のため、今回はお供え用お菓子を紹介したいと思います。
お供え用お菓子
最初に紹介するのは、マルキヨ製菓のお供え用お菓子で最も売れている
レモンケーキです。この銀色パッケージは、沖縄の人にとってはお馴染みだと思います。
フワフワ生地にコーティングされたホワイトチョコは安定の美味しさ。
子どもからお年寄りまで大好き。これをお供えすれば、ご先祖様もきっと満足でしょう。お次はこちら。
「かるかん」もお供え用お菓子としては定番中の定番と言ってよいでしょう。
もっちり生地の中にある
美味しいあんこが満足の味をご先祖様に与えてくれるでしょう。こちらもお子様から高齢者まで、幅広い人気をほこるお菓子。紅白の鮮やかな色は、仏壇にも彩りを与えてくれます。
個人的にイチオシなのがこちら、「やきまんじゅう」です。
この焼き色が実に美味しそう。
中に見えるのは卵の黄身。これがいいアクセントを与えてくれ
中の白あんがまた絶品なのです。明日の旧の七夕、来週の旧盆、是非この「やきまんじゅう」もお供え下さい。
「蒸しまんじゅう」もまた、昔からある定番のお供え用お菓子。
この鮮やかなピンク色もまた、かるかん同様、仏壇に彩りを与えてくれます。
もちろん中には、あんこがたっぷり。ウサンデーした後にいただくのが、楽しみな1品です。
「マドレーヌ」も洋風ですが、沖縄では昔からある定番のお供え用お菓子。
フワフワ食感の生地にほんのり甘味がクセになります。
レンジで15秒ほど温めて蜂蜜をかけると、高級感が出て美味しく召し上がれますよ。
兄弟に当たる「チョコマドレーヌ」もオススメ。
フワフワ生地+ココアパウダーのチョコ味は、間違いない美味しさです。
こちらも温めて食べると、チョコの甘みが引き立って美味しいですよ。
かつて琉球王朝御用達の高級菓子「コンペン」も今や安価に購入可能。
もっちり生地の中にある
ピーナッツあんが絶品です。1度食べたらハマっちゃいますよ。
箱物
ここからは単品でも売っていますが、箱売りもしている商品を紹介します。
紅芋パイは全国菓子大博覧会で金賞受賞の経歴を持つお菓子。
焼き色が美味しそうな生地の中にある
紅芋あんがまた絶品。
箱売り、単品売り、お好みの「紅芋パイ」をご購入下さい。
「紅芋しっとりまんじゅう」は【マルキヨ製菓お菓子総選挙】で1位を獲得。
この生地は想像を超えたもっちりモチモチ。
中の紅芋あんが絶品のお菓子となっています。
箱売り・単品、共にオススメです。
「黄金シークヮーサーまんじゅう」は、数年前に仲間入りしたお供え用お菓子です。
紅芋しっとりまんじゅうと同じもっちり生地の中には
これがまた絶品の「黄金シークヮーサーあん」。こちらも1度食べると、ハマってしまう事間違いなし。ご先祖様も大喜びのお菓子だと思います。
箱入り・単品、お好みをお選び下さい。
迷ったら菓子セット
今年はコロナウイルスの影響で、シーミーを始め行事の縮小が余儀なくされています。去年と比べて全体的に製造するお菓子も、注文が減っています。そんな状況の中でも注文が増えているのが
菓子セットです。例年、最高セット数を入れていますが、今年(2020年)も過去最高のセット数を入れていますよ。
中に入っているお菓子の種類や個数はいくつか種類がありますので、店内で中身をチェックして下さい。
1個1個買うのもいいですが、菓子セット1つ買えばスーパー等のレジもすぐに通れるというメリットもあります。とにかく、どのお菓子を選ぶか迷ったら、こちらの菓子セット、オススメです!
今回はお餅以外のお菓子を紹介しました。マルキヨ製菓のほこる美味しいお餅達の紹介はまた次回。
雨風に気をつけて行事の準備を
やってくる行事の日程を確認しましょう。
8月25日(火)【旧暦7月7日】:旧の七夕
8月31日(月)【旧暦7月13日】:ウンケー(旧盆初日)
9月1日(火)【旧暦7月14日】:中日(旧盆2日目)
9月2日(水)【旧暦7月15日】:ウークイ(旧盆最終日)
となっています。そして9月3日(木)と4日(金)の2日間は、マルキヨ製菓の休業日となりますのでよろしくお願いします。
今日は台風の影響でかなり雨と風が強いです。旧の七夕といえば墓掃除をするイメージですが、今日は無理をしない方がいいでしょう。仏壇の手入れや、雨風に気をつけてのスーパーでの買い出し。お供え用お菓子やクヮッチーを準備するといいでしょう。
来週の旧盆がメインですから。それに向けて、ご先祖様を迎え入れるための「心の準備」もしておきましょう。
今回はこの辺で。
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