旧盆⑨ お供え用お菓子
2019年08月12日
こんにちは、マルキヨ製菓広報担当の仲宗根です。先週は、「また、梅雨に入った?」と思うぐらい雨降りが多かった気がしますが、今日はいい天気! そして、明日からお盆に突入しますね。
ただ、台風10号の影響で、ウークイは天気が少し崩れるかもしれません。晴れているうちに、お盆の準備はしっかりしておきましょう。
旧盆特集記事バックナンバー
この1ヶ月は旧盆特集を組んでいましたので、そのバックナンバーを紹介します。
お盆の由来となる、お釈迦様の弟子にまつわるエピソード
⇒【旧盆① 地獄へ墜ちた母を救うために】
盂蘭盆会(うらぼんえ)という行事について
⇒【旧盆② 盂蘭盆会(うらぼんえ)】
沖縄独特の踊り「エイサー」について
⇒【旧盆③ エイサー】
エイサーを広めたと言われる袋中上人(たいちゅうしょうにん)について
⇒【旧盆④ エイサーを広めた男達】
「盆踊り」について
⇒【旧盆⑤ 盆踊り】
旧盆は旧暦の7月ですが、本土で行う盆が8月に行われる理由
⇒【旧盆⑥ 旧暦は7月、新暦だと8月に行われる盆】
お盆の1週間前にやってくる旧の七夕について
⇒【旧盆⑦ 旧の七夕】
お盆の時期に子供がもらうお年玉ならぬ「お盆玉」について
⇒【旧盆⑧ 最近のお盆玉事情】
明日からお盆ですので、学べるものはしっかり学んでおきましょう。
お供え用お菓子、一挙紹介!
これまで、旧盆特集の記事の後半でお供え用お菓子を紹介してきましたが、今回はまだ紹介出来てないお菓子も含めて一気に紹介します!
「かるかん」は、お供え用お菓子のマスト的存在。紅白でお供えすれば、仏壇に彩りを与えてくれます。
「レモンケーキ」もお供え用お菓子の定番。子供から高齢者の方まで大好きな、お菓子ですね。
「蒸しまんじゅう」は中にあんこがたっぷり。鮮やかな色で、こちらも仏壇に彩りを与えてくれるお菓子です。
「焼きまんじゅう」は中の白あんが絶品で、私も大好きなお菓子。こんがり焼き色と、ポケットの卵の黄身で、見た目も美味しそうなお菓子です。
「マドレーヌ」はフワフワ食感と、ほんのり甘味がクセになるお菓子。こちらもお供え用お菓子の定番で、温めるとより美味しくいただけますよ。
「チョコマドレーヌ」は「マドレーヌ」の兄弟分。ココアパウダーで、チョコの旨みを堪能できる美味しいお菓子となっています。
「紅芋しっとりまんじゅう」は【マルキヨ製菓お菓子総選挙】でも1位を獲得。想像を超えたもっちり生地と、中の紅芋あんが絶品のお菓子です。
「コンペン」も沖縄では馴染みのお菓子。かつては琉球王朝御用達のお菓子で、中のピーナツあんが絶品のお菓子となっています。
「紅芋パイ」は紅芋あんをサクサク生地で包んだお菓子。清涼感のある紅芋あんは後味よく、何個でも食べられちゃうお菓子です。
そして、旧盆用のお供え用お菓子としてはデビューになる「黄金シークヮーサーまんじゅう」。柑橘系特有のさわやかな甘味が絶品のシークヮーサーあんを、もっちり生地で包んでいます。
1度食べたらハマること間違いなし。まだ、食べた事がない方は、是非、この機会にご先祖様と共にご賞味下さい。
そして、お菓子詰め合わせ。毎年、注文が増えていまして、今年(2019年)は過去最高のセット数を入れていますよ。こちらは個数や内容が店舗によって異なりますので、ご確認下さい。
おもち各種
そして、マルキヨ製菓と言えば「おもち」も高い評価を得ています。
紅芋もちの紅芋あんは本当に絶品です!
きな粉・よもぎ・あんこと、3拍子そろった「きな粉よもぎもち」も人気商品。
よもぎが苦手な方はこちらをオススメ。「きな粉あんもち」も人気商品です。
「あんこ」たっぷりの「あんもち」は、シンプルに美味しいお餅ですよ。
沖縄では「よもぎ」は大人気の食材。「よもぎもち」も好きな人は多いですよね。
「あんこ」なしのお餅も、高齢者にはかなり人気あります。「砂糖なし」「砂糖あり」、お好きな方をお選び下さい。
「黒糖もち」も黒砂糖が好きな沖縄の人には人気のお餅ですよ。
個人的に好きなおもちはたくさんありますが、「あんもち」「よもぎもち」「きな粉よもぎもち」「紅芋もち」です。是非、ご先祖様や皆さんが好きなお餅を見つけて、お供えしてあげましょう。
今回紹介したお菓子は、沖縄県内各店舗の「旧盆コーナー」にて絶讃販売中です。明日はウンケー、ご先祖様が各家庭に帰ってくる日ですから、今日中にお菓子を用意し、仏壇に供えておきましょう。
選ぶ基準として、まずはご先祖様が好きそうなお菓子。次に自分が食べたいお菓子だったり、ご先祖様に会いに来た親戚をもてなすためのお菓子、そんな基準で選ぶといいでしょう。
マルキヨ製菓のお供え用お菓子はお餅も含めると、軽く15種類以上ありますからね。お店で迷ってしまうかもしれません。迷った時には、餅に関しては「食べたい」と思ったインスピレーションで選び、お菓子は「お菓子セット」がオススメです!
明日から3日間がお盆
8月13日(火)がウンケーで、ご先祖様がこちらの世界に戻ってくる日。8月14日(水)がナカヌヒー(中日・なかび)で、ご先祖様をもてなし、一緒に過ごす日。そして、8月15日(木)がウークイで、ご先祖様を再びあの世へ送り出す日となります。
というわけで、明日、グソー(あの世)からご先祖様がこちらの世界に戻ってきます。しっかりお迎えできるよう、仏壇の手入れや家の中の掃除、そしてお供えするためのクヮッチー(ご馳走)やお菓子の準備を、やっておきましょう。
マルキヨ製菓は土日返上で、お菓子を作りまくりました。その代わり、お盆が終わった後の16日(金)~18日(日)はお休みとなりますので、よろしくお願いします。
もちろん、今日も朝からスタッフ一同頑張っています。みなさんが、いいお盆を迎えられるよう、ラストスパート頑張ります!
今回はこの辺で。
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