大人の味　クラムケーキ｜マルキヨ製菓

こんにちは、マルキヨ製菓広報担当の仲宗根です。１１月になりましたね。ここ最近はずっと雲が多い沖縄、少し太陽の光が恋しくなる時があります。

 

今朝は実にいい天気なので、この天気が１日中続く事を願います。

 

朝晩は涼しく、だいぶ過ごしやすくなってきましたが…　たまに暑いなと思って、クーラーのお世話になります。笑

 

ようやく秋の様相を呈してきたところで浮かぶのは「食欲の秋」。というわけで（？）、今日はマルキヨ製菓のお菓子を１つ紹介したいと思います。

こちらは「クラムケーキ」という商品。「お菓子な琉球話」では初登場となります。

 

密かにファンも多いといわれており、どいらかと言えば大人が好みそうな味となっています。

小袋の外から見える生地の焼き色が美味しそうですね。では、開封してみましょう。

ほんのりと良い香りが漂い、食欲をそそります。その香りの正体はココアパウダーと洋酒で、ちょっと大人の香りとなっています。

 

そして見た目ではわかりませんが、意外とずっしりと重いお菓子なんです。

上の焼き色のついた生地は見た目から美味しそうだし、中の部分はふわふわではなく「しっとり」。しかも「かなりのしっとり」です。そして

ぎっしりと美味しさが詰まって、重量感があります。

 

では、食べてみましょう。ん～、美味しい！　しっとり生地には、しっかり甘みに絡まる少量の洋酒が、大人の味わいを演出してくれます。

 

洋酒は甘いだけでなく、味としてのアクセントにもなりますし、「いい香り」って実は「美味しさ」を感じる要素でもありますので、洋酒の香りだけでも全体の味を美味しくしてくれるのです。

 

全体的に、かなりしっとりしていますので、チーチーカーカーする（ノドが渇く）お菓子となります。何か飲み物と一緒に召し上がることをオススメしますよ。

実はこのお菓子、１つ１つが職人さんの手作り。なので大量生産が出来ず、限られた数だけしか市場に出ません。

 

希少性のあるお菓子なので、店頭で見かけたら是非とも手にとって欲しいですね。お客様からは、けっこう「美味しい」という声をいただいていますよ。

 

そんなマルキヨ製菓の「クラムケーキ」は、税込１０８円（税抜１００円）となっています。

賞味期限は製造から８日となっていますが、開封後はお早めにお召し上がりください。保存の際は高温多湿・直射日光のあたる場所は避けて下さい。

 

１１月も忙しい日々が続いています。最近、気温が低くなったせいか、ちょっと体がだるく風邪気味かなと感じます。

 

テレビで「お水やお茶をたくさん飲んで、風邪のウィルスをながしこむと良い」と聞いて、それを実践しています。

 

周りにも、風邪気味の人が何人かいます。みなさんの体調はいかがですか？　沖縄もこれから少しずつ気温が落ちていくと思いますので、体調管理をしっかりしましょう。

 

温かいお茶と、マルキヨ製菓のお菓子などいかがでしょうか？

 

今回はこの辺で。

 

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