邪悪なクリスマスケーキ｜マルキヨ製菓

こんにちは、マルキヨ製菓広報担当の仲宗根です。クリスマスも無事に終わり、マルキヨ製菓は正月用のお餅、そして行事「ムーチー」用のお餅を用意するため、大晦日まで頑張る予定です。

 

前回のブログでは

マルキヨ製菓の「チーズスフレ」「りんごのコンポート」「キウイ」を使ったクリスマスケーキを作ってみました。実はもう１つ「作ってみたいクリスマスケーキ」があったんですよね。

 

ただ、そのクリスマスケーキは誰にもオススメ出来るようなものではない、いわば「邪悪なクリスマスケーキ」とも呼ぶべきものだったので自重しました。

 

今日は１２月２６日。クリスマスも終わったので、その心に引っかかっていた「邪悪なクリスマスケーキを作ってみよう」という気になりました。

 

いったい何が邪悪なのか？　それは以下を読み進めていけばわかるでしょう。

 

準備

前回は「チーズスフレ」「キウイ」「りんごのコンポート」「ホイップクリーム」を用意しました。今回は

この３つを用意。

「チーズスフレ」

「りんごのコンポート」、そして邪悪の根源となる

こちら。

バニラのアイスクリームです。実は「りんごのコンポート」に「バニラアイス」をかけて食べるという、ジャンキーな食べ方をしている私。これをチーズスフレにはさんで食べたら、より美味しいのではないかと思ったわけです。

 

それでは、制作に取り掛かりましょう。

 

作る

まずは

「チーズスフレ」を

包丁で半分こします。ここまでは前回と同じ。前回はここにホイップクリームを塗ったのですが

今回は先程のカップアイスクリーム３分の１ほどのせます。少し、スプーンで平たくしておきます。

外側までいくと溶けた時にすぐこぼれますので、ほどよいところで止めておきます。

次に「りんごのコンポート」を食べやすいように切っておきます。

それを先程のアイスの上にのせ

さらにその上から３分の１程のバニラアイスをのせます。「りんごのコンポート」を「バニラアイス」でサンドしたわけですが、さらにそれを

「チーズスフレ」でサンドします。

横から見るとこんな感じ。まさに邪悪な階段を登っているところですが、これだけではありません。

「チーズスフレ」上面に「バニラアイス」残り３分の１をのせます。これで、カップアイス丸々１個使用したことになります。

さらに「りんごのコンポート」をのせたら完成です。前回作った時は、このあと１時間冷蔵庫で冷やしました。ですが、今回はこの中にカップアイス１個分が使われています。

 

そう、「溶ける前に食べなければならない」のです。このケーキを作った現場には私１人。１人でこのカロリー数を推定したくないクリスマスケーキを食べなければならないのです。それこそが１番の邪悪なポイントです。

 

食べてみよう

では、キッチンで作った「邪悪なクリスマスケーキ」を

すぐさまお皿にのせてこれから食べるわけですが

横から見るとこんな感じです。写真を撮る時間も必要なので、少しアイスが溶けかかっています。

急いで包丁で４等分し

その１つをお皿にのせて食べましょう。いただきます。

ん～、美味しい！　「りんごのコンポート」自体は、そんなに甘さはないです。それに甘～いバニラアイスがからむことで、すごく美味しくなるんですよ。

上面のアイスは少し溶けて冷たさが失われていましたが

中にはさまれているアイスはかなり冷たかったです。これがまた美味しいんですよ。

 

「アイス＋りんごのコンポート」はたまに食べているんですが、それをチーズスフレの上にのせたり、中にサンドしたりすることで邪悪さが増し、さらにアイスが溶けきる前に１人で１ホール食べきらないといけないということで「邪悪度ＭＡＸ」になるのです。

というわけで、１０分もかからず１人で食べきりました。今年は諦めましたが、来年こそはダイエットを頑張りたいと思います。毎年、同じセリフを言っている気がしますが、あえて言わせて下さい。来年こそは！

 

というわけで、今回は「邪悪なクリスマスケーキ」を作り、あっという間に食べちゃいました。

 

１２月２３日：前回ブログで作ったクリスマスケーキを１人で１ホール食べる

１２月２４日：本物の大きなクリスマスケーキを３分の１ホール食べる

１２月２５日：前日の残りのクリスマスケーキを食べる

１２月２６日：邪悪なクリスマスケーキを食べる

１２月２７日：家族でクリスマスパーティーをやり、クリスマスケーキを食べる（予定）

 

この５日間はクリスマスケーキづくし。体重計は見えないところに置いて、年末年始を過ごそうと思います。

 

さて、このブログも次回が今年最後の更新になります。次回は、正月用のお餅を紹介する予定なのでお楽しみに。

 

今回はこの辺で。

 

平日は毎日更新。Facebookもよろしくお願いします。

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