ハロウィン用菓子①「かぼちゃてんぷら」
2021年10月15日
こんにちは、マルキヨ製菓広報担当の仲宗根です。今週はスタートから天気悪い日が続いていて、私もカタブイにやられたりしましたが、昨日からようやく晴天に恵まれている沖縄です。
今日も朝からいい天気! 昨日・今日と、穏やかな天候といった感じです。沖縄の一部地域では、まだ元気よく蝉が鳴いていますよ。この前の日曜日、恩納村まで行きましたが、普通に蝉が鳴いていて、驚くと言うよりいつもの事だなと思いましたね。
さて、約2週間後にハロウィンがやってきますね。マルキヨ製菓はハロウィン用お菓子を製造中です。すでにお目見えしている商品もあります。というわけで、今回はすでに店頭に並んでいるハロウィン用のお菓子を紹介します!
かぼちゃてんぷら
ハロウィン用お菓子として紹介する第1弾はこちら
「さぁーたーあんだぎー」のかぼちゃ味です。普段、マルキヨ製菓は
「さぁーたーあんだぎー」の黒糖味「黒糖てんぷら」を販売していますが、実はかぼちゃ味の
「かぼちゃてんぷら」も販売しています。そう、このお菓子はハロウィン期間限定商品ではなく、平常で売られている「かぼちゃてんぷら」に
この「ジャックオーランタン」のシールを貼って、ハロウィン仕様にしているだけです。ハロウィン用お菓子といえば、パンプキン⇒かぼちゃをイメージされる人も多いですからね。
「普段から売ってるじゃないか」とツッコミを入れず、「ハロウィンだからね」と、大人の対応でお願いします。
こちらの商品、見ての通り袋に切れ込みがあるので、いちいちハサミなど用意せずとも、手で簡単に開封出来ます。
開封直後、「さぁーたーあんだぎー」特有の心地良い甘い香りが漂ってきます。黒糖味とかぼちゃ味で少し香りに違いがありますが、どちらも甘そうな食欲をそそる香りです。
また、黒糖てんぷらの方は黒糖色とでもいいましょうか、少し黒みがかかった色
こんな感じの色ですが、かぼちゃてんぷらの方はこれに比べると明るめ
比較すると、その明るさがわかると思います。かぼちゃの身の黄色がイメージ出来るような色になっています。特に
その中はより明るい黄色みがかった色で、かぼちゃのイメージに近いと思います。外観と、中身をチェックしたところで、いただきます!
さぁーたーあんだぎーと言えばシンプルな味ではあるのですが、それが美味しいし、安定の味わいなのです。黒糖とは明らかに味が違い、かぼちゃの味だなとわかる甘さが、食べてて心地いいですね。
ちなみに「さぁーたー」は「砂糖」、「あんだぎー」は「油で揚げたもの」という意味です。それゆえ、純粋なかぼちゃの甘さだけではなく、砂糖の甘さも入っていますよ。
昔から沖縄にある伝統的なお菓子「さぁーたーあんだぎー」は、チーチーカーカーする(ノドが渇く)お菓子でもありますので、お茶などの飲み物と一緒に食べる事をオススメします。
ちなみに無意識にお皿にのせた3個を、一気に食べていました。さぁーたーあんだぎー怖いですね。笑
アチコーコーも美味しい
こういう系のお菓子は、アチコーコーにしても美味しいですからね。いつものように、レンジで15秒チンしてみましょう。
こちらが、レンジで温めたアチコーコーかぼちゃてんぷらです。皿にのせた分は無意識に全て食べてしまいそうなので、とりあえず1個だけアチコーコーにしました。それではいただきます。
まず、食感が全然違います。すごく柔らかくなっていて、常温でのやや歯ごたえある食感とは別のお菓子のようなレベルです。アチコーコーにする事で、より甘みも強く感じられますし
なんとなく、黄色みが濃くなったような気もします。気のせいかもしれませんが。ただ1つ難点があるとしたら、レンジで温める事で、少し油が浮き出ること。
元々が油で揚げた「アンダギー」ですから、これは仕方がないですね。気になる方は、キッチンペーパーなどで表面の油を拭き取るといいでしょう。
とはいえ、アチコーコーの方が個人的には美味しいですので、皆さんも是非、常温との食べ比べをして欲しいですね。
アチコーコーにして、アイスとコラボ
最近はよく
バニラアイスとマルキヨ製菓のお菓子をコラボさせている私です。安直と思われるでしょうが、美味しいと思う組合せを実際に試してみたいのです。
常温よりアチコーコーにして、バニラアイスをのせて食べると美味しくなるだろうという予想のもと、それを実行してみます。
あらかじめスライスしておき
あ、ハート型! 今日はきっと、いい事が起こるにちがいありません! このスライスしたかぼちゃてんぷらをレンジで15秒温めたあと
上からバニラアイスを豪快にのせれば、私が求めるものです。
それでは、いただきます! これは美味しい! かぼちゃてんぷらの味も、バニラアイスの味も、どちらも引き立っていますし、うまく融合しています!
アイスとのコラボは、時々味がバラバラになる事もありますが、今回のコラボはうま~く融合してお互いがお互いの味を引き立てています。かぼちゃてんぷらの甘さはバニラアイスとも合うし、バニラアイスの甘さはかぼちゃてんぷらともバッチリ合います。
カロリーさえ気にしなければ、いくらでも食べられる美味しさです。コース料理の最後に、これが出てきてもいいぐらい。興味がある方は是非、試してみて下さい!
お値段と賞味期限
今回紹介したマルキヨ製菓の
「さぁーたーあんだぎー(かぼちゃてんぷら)」は、10個入で税込432円。10個でこの金額ならリーズナブルと言えるでしょう! 賞味期限は製造から30日。ラベルに描かれている日付けをご確認下さい。
賞味期限が長いので、常備菓子としても最適です。保存の際は、直射日光の当たる場所、高温多湿の場所は避けて下さい。また、開封後は賞味期限によらず、お早めにお召し上がり下さい。
すでに店頭にて販売中。通常の「さぁーたーあんだぎー(黒糖てんぷら)」も販売中ですので、かぼちゃてんぷらは
こちらのシールを目印を参考にするといいでしょう。
美味しいハロウィン用お菓子を皆様に食べてもらうため、今日もマルキヨ製菓は朝からお菓子作りにはげんでいます! 次回はまた別のハロウィン用お菓子を紹介する予定ですので、お楽しみに!
今回はこの辺で。
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