スタッフブログ

黒糖味がクセになる「タンナファクルー」

2021年06月25日

21_0625_05

こんにちは、マルキヨ製菓広報担当の仲宗根です。今週はずっと天気が悪い沖縄で、毎日傘を持ち歩いています。今日も午後から雨の予報。週間天気予報も雨の予報ばかりで、梅雨明けは7月になりそうです。

 

雨にも負けず、今日もマルキヨ製菓は美味しいお菓子を作っていますよ。今回はそんなマルキヨ製菓の美味しいお菓子を紹介しようと思います。「安くて美味しい、癖になる美味しさ」がキャッチフレーズのこちらのお菓子

21_0625_03タンナファクルーを紹介しましょう!

 

名前の由来

今回紹介する

21_0625_02「タンナファクルー」。ちょっと変わった名前ですが、このネーミングの意味をご存じでしょうか? そのお話をするために、「タンナファクルー」が出来た経緯を見てみましょう。

 

「タンナファクルー」が誕生したのは明治20年、西暦で1887年にあたります。当時と言えばすでに琉球処分がなされ、1879年に沖縄県が設置されています。なので、琉球がなくなって10年足らずの時代に、このお菓子は誕生したという事になります。

 

時代はさらに戻り、琉球王国時代。新しい国王が誕生すると、王府は中国から冊封使を招いて中国の皇帝に琉球の王を認めさせる儀式を行いました。琉球へ初めて冊封使が訪れたのは1396年とも言われています。

 

当時はまだ、尚巴志が三山を統一する前。北山王・攀安知(はんあんち)の時に訪れたと言われています(1404年、武寧(ぶねい)王の時とも)。それ以降、第二尚氏最後の琉球国王である尚泰王の時代まで、実に500年以上も冊封使は琉球に訪れました。

 

そんな冊封使をもてなすお菓子の1つに

20_0206_05コンペン(クンペン)がありました。一般庶民が食べる機会がほとんどない、高級な宮廷菓子になります。「何とかこのようなお菓子を、庶民の人にも味わえないか?」と考案されたのが

21_0625_01タンナファクルーなのです。考案者は玉那覇さんで、黒糖・小麦粉・卵で作ったシンプルだけど美味しい焼き菓子。これがコンペンの代わりに、庶民に親しまれるお菓子として広まっていき、今なお愛され続けているのです。

 

考案者「玉那覇」は、ウチナーグチで「タンナファ」と言います。そして、玉那覇さんは色黒だったそうです。「色黒」は「クルー」と言いますので、この2つの単語を合わせて「タンナファクルー」という名称が生まれました。

 

沖縄では昔から広く愛され続けている「タンナファクルー」は、「色黒の玉那覇さん」という意味だったんですね。ご存じでしたか?

 

シンプルな黒糖味がとっても美味しい

それでは、さっそく開封してみましょう。

21_0625_03

開封直後に漂う黒糖の香りがたまりません。今回紹介しているのは12個入りですが、その中から

21_0625_044個をお皿にのせてみました。黒糖色に染まったこの焼き菓子は、見た目もとってもシンプル。

21_0625_05見た目も味も「シンプルイズベスト」。それがタンナファクルーと言ってよいでしょう。

21_0625_06包丁で半分こしてみました。中はこんな感じです。

21_0625_07表面も中身も同じ色ですが、それは中までしっかり黒糖が染みこんでいる証(あかし)なのです。それでは、いただきます!

21_0625_08まず、歯ごたえがあります。しっとり生地の最上級のような形で、柔らかいのに歯ごたえがあるという食感です。そして、噛めば噛む程黒糖味がすごくしみ出てきます。

 

私もそうですが、沖縄の人は黒糖が好きな人がとても多いですからね。本当にシンプルな黒糖味が口の中に広がり、それが美味しさにつながります。

21_0625_09このシンプルな黒糖味がすごく美味しくて、気が付けば次の1個、気が付けば次の1個に手を伸ばしている「やめられない止まらない系お菓子」だと言っていいでしょう。ちなみにですが、このタンナファクルー

21_0625_101個当たりのエネルギーは63kcal。そして、今回私がこの1回の撮影で食べたタンナファクルーの個数は…… 10個! という事で、一気に630kcal分のタンナファクルーを食べてしまいました。

 

12個入りなのに、撮影後は残り2個しか残っていませんでした。無意識で10個も食べてしまうタンナファクルー。恐るべし!

 

お値段と賞味期限

今回紹介したマルキヨ製菓の

21_0625_01タンナファクルーは、12個入で税込価格324円となっています。1個あたり27円なので、かなりお買い得商品です。庶民が安価で購入出来るよう生まれたお菓子とはいえ、令和のこの時代でこの値段は本当に安い!

21_0625_03賞味期限は製造から30日。ラベルに書かれている日付をご確認下さい。開封後は賞味期限によらず、お早めにお召し上がり下さい。保存の際は直射日光の当たる場所、高温多湿の場所を避けてお願いします。

 

この商品はHPからの注文も可能です。

⇒【タンナファクルー

 

原材料などの情報も記載してありますので、気になる方は是非、チェックしてみて下さい。

 

また、店頭では12個入のほか

90523014個入も販売しています。こちらは税込価格102円で、賞味期限は製造から14日間となっています(ラベルに書かれた日付をご確認下さい)。

 

気が付けばあと5日で、2021年の半分が終わります。すでに旧盆に向け、計画を進めているマルキヨ製菓は、7月8月と行事に追われる忙しい時期を迎える事になります。

 

まだまだ梅雨明けの気配が見えない沖縄ですが、沖縄の行事を支えるため、今日も誠実に仕事を頑張りたいと思います。

 

今回はこの辺で。

 

平日は毎日更新。Facebookもよろしくお願いします。

⇒【マルキヨ製菓:Facebook

mozu08

 

ブログランキング参加中です。よかったらポチッとお願いします。

 ↓

br_c_3110_1

沖縄 ブログランキングへ

商品取り扱い店舗

  • ・タウンプラザかねひで
  • ・イオン琉球㈱
  • ・リウボウストアー
  • ・㈱丸大
  • ・㈱サンエー
  • ・ユニオン
  • ・コープおきなわ
  • ・JAおきなわAコープ
  • ・野原食堂(宮古島)
  • (順位不同)

※工場でもご購入可能です。毎日製造する商品は異なりますので、事前にお問合わせください。

ご注文・お問合せはこちら 下記の電話番号・お問合せフォームからお気軽にお問合せください。 お問合せフォーム 098-878-8583

マルキヨ製菓通信販売

過去の記事

商品取り扱い店舗

  • タウンプラザかねひで
  • イオン琉球㈱
  • リウボウストアー
  • ㈱丸大
  • ㈱サンエー
  • ユニオン
  • コープおきなわ
  • JAおきなわAコープ
  • 野原食堂(宮古島)