レモンケーキ
2016年07月4日
こんにちは、ブログ担当の仲宗根です。さぁ、7月です! 暑い暑い7月! 仕事がたくさんある7月! 疲れがたまりがちな7月!
いろいろありますが、とにかく体調管理だけは強く意識して、たくさんある仕事が滞らないよう、頑張っていきたいと思っています!
さて、前回は【七夕】の前半のお話をしましたが、後半のお話は七夕当日・7月7日のブログでやる予定です。今回は暑い夏にオススメのお菓子を紹介したいと思います。マルキヨ製菓、さわやか代表ともいえるこちらのお菓子
「レモンケーキ」です! 1週間前のブログで軽く紹介しましたが、「そういえば、こちらのブログでちゃんと紹介していなかったな…」と思い、今回のブログでがっつり紹介するはこびとなりました。
まずは、上の写真のパッケージ。沖縄ではわりと有名じゃないかなと思っている、独特の銀色パッケージです。その封を開けた時、レモン風味のさわやかな香りが、食べる者の周りに心地よい清涼感を与えてくれます。
見た目も明るい色で、さわやかさが伝わります。生地の上にコーティングされているのはレモン風味のホワイトチョコ、通称「レモンチョコ」です。これがまた、上品な甘さで美味しいのです。
2個並べると、まるでお寿司のようですね。この生地がまたフワッフワで、ほんのりと甘みがあり、生地だけでも美味しい。さらに、レモンチョコとマッチさせれば、これはもう「うまい!」というしかないでしょう。
割ってみると、こんな感じ。このフワフワ生地はレモンケーキ特有のもので、それこそレモンチョコとの相性が抜群の生地となっています。
レモンケーキは実に30年以上、マルキヨ製菓が創業以来作り続けている定番中の定番商品と言えます。沖縄行事のお供え用お菓子として、最も人気があるのがこのレモンケーキなのです!
例えば旧盆、例えばシーミー、例えばお彼岸…。ご先祖様に手を合わせる行事の際、最も多く作られるお菓子。すなわち、沖縄行事で最も需要が高いのが、レモンケーキなのです!
沖縄行事だけでなく、イベント用お菓子としてもよく注文がはいります。実は私のいとこの結婚式でも、披露宴出席者にレモンケーキが配られました。値段も安いので、何かのイベントで配布するお菓子としても最適ですよ。
そんなマルキヨ製菓のレモンケーキは、1個税込97円(税抜90円)となっています。賞味期限は製造から12日となっていますが、開封後は賞味期限によらずお早めにお召し上がりください。保存の際は直射日光のあたる場所や高温多湿の場所は避けて下さい。
沖縄の人ならば、非常に馴染みのあるレモンケーキ。こちらのお菓子はホームページを通しての注文が可能ですので、県外の方で興味のある方はこちらをクリックしてチェックしてみてください。
→【レモンケーキ】
マルキヨ製菓ホームページ内の、レモンケーキ紹介ページへと飛びますよ。注文はしなくても、原材料などの情報も確認できますので、1度はチェックしてみてください。
毎日、セミの声が元気に聞こえてきます。彼らは短い命を一生懸命に生きようと、力強くその存在をアピールしています。そんなセミ達に負けぬよう、仕事で大きくアピールしていこうと思う今日このごろ。人生もまた、長いようで短いですからね。
仕事で結果を出すためにも、体調管理はしっかりと。暑い夏に負けぬよう、水分補給と「休める時には休む」事を意識して、2016年下半期も頑張っていきます!
今回はこの辺で。
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